今年収穫した枝豆を大豆にして、
その大豆から、豆腐を作ってみようと試みたんですが・・・
簡単に作れそうなレシピがクックパッドにあったので、そのレシピ通りやってみたんです・・・
けどね、作ってみて思ったんだけど、
そのレシピは、結構割愛したレシピになってまして(苦笑)
その通り作ったら、固まらなかったのがコチラです
↓
冷蔵庫で冷やしてるけど、固まりそうにないw
これは失敗というやつです。
にがりを入れるタイミングも記載してほしかったなー
他のレシピ見て「あ、そうなの?」って分かったしww
次回また、他の方のレシピみてリベンジするっす。
とりあえず、おからは出来たから、とりあえず無駄にはならなかったけどね。
☆
アム♂5歳
母親が大好きなので、母親部屋にいることが多い。
今日も、留守中の母親部屋をアムは監視しておりました。
このあとイビキかいて寝てたけどねw
