プロが淹れた美味しいコーヒーを飲んでみたくて、いつかはぼっち喫茶店デビューしたいとずっと思ってる。
喫茶店入るのなんていつだって簡単に出来ることだけど、初めての場所に初めて一人で入るとなるとやっぱり躊躇するし、いよいよ初めて入るとなれば店も吟味したいと思っちゃう(笑)
そう思ってたところに、月に2回はコーヒー豆を買いに行ってるfulalafuさんのブログを見たら、こんな本の紹介があった。
「てくり」 盛岡の普段を綴った情報誌。
この中で今回はfulalafuさんも掲載されてるとのことで、お薦め上手な且つ面白いブログのfulalafuさんにつられて私も手にとって買ってみた。
うん買って良かった。これは盛岡版の珈琲教科書だね。私が気になってたことが沢山記されてる。
それと同時に、豆の奥深さや、店主それぞれの意向についてもとても興味深いものがあった。
いつか、「てくり見ました」と言ってお店にお邪魔したいな。こういうきっかけがあると入りやすいよね。